Cabrito – Entero
Canal de caprino menor de 12 meses, entera con cabeza y asadura o limpio. En fresco o congelado.
Hasta 7 KG
Colgado o en bolsas de plástico de uso alimentario O según especificación del cliente.
Consérvese en congelación a -18ºC
Consérvese en refrigeración
0-4ºC
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