LECHAL
- • Se ofrece en canal.
- • Pesos: 5-9 kg
Limpio sin cabeza ni asadura.
- • Fresco o colgado.
RECENTAL
- • Se ofrece en canal.
- • Pesos: 9-10 kg
Limpio sin cabeza ni asadura.
- • Fresco.
TERNASCO
- • Se ofrece en canal.
- • Pesos: 10-13 kg
Limpio sin cabeza ni asadura.
- • Fresco.
PASTO
- • Se ofrece en canal.
- • Pesos: 10-13 kg
Limpio sin cabeza ni asadura.
- • Fresco.
OVEJA (MUTTON)
- • Se ofrece en canal.
- • Fresco.
-
DESPIECE OVINO
- • Se ofrece despiece o deshuese de Lechal, Recental, Ternasco, Pasto y Oveja.