por admin | Feb 17, 2021
Toro – Canal Media canal, O según especificación del cliente. En fresco. A consultar Colgado. O según especificación del cliente. No disponible Consérvese en refrigeración a 0-4ºC Toro canal Vaca falda Vaca delantero Vaca chuletero Vaca canal Vaca bola Toro bola...
por admin | Feb 12, 2021
Ternera – Falda Entera o deshuesada. Parte procedente de la falda de la toro. Se compone de entraña, filete de rellenar, vacío y trimming. A consultar Colgado. O según especificación del cliente. Consérvese en congelación a -18ºC Consérvese en refrigeración a...
por admin | Feb 11, 2021
Vacuno – Magro Carne procedente de despiece y recortes de la canal de vacuno. 80% carne, 20% materia grasa. En congelado. A consultar — Consérvese en congelación a -18ºC Consérvese en refrigeración a 0-4ºC Vacuno magro Vacuno...
por admin | Feb 11, 2021
Vaca – Falda Entera o deshuesada. Parte procedente de la falda de la vaca. Se compone de entraña, filete de rellenar, vacío y trimming. A consultar Colgado. O según especificación del cliente. Consérvese en congelación a -18ºC Consérvese en refrigeración a 0-4ºC...
por admin | Feb 11, 2021
Vaca – Delantero Entero o deshuesado. Parte procedente del delantero de la vaca. Se compone de cuello, aguja, pecho, brazuello, morcillo, filete de la vena, redondo falso, y espalda. En fresco o congelado. A consultar Colgado. O según especificación del cliente....
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